
İrmik Helvası
İrmik helvası tarifi
Malzemeler
-
500 Gram İrmik
-
1 Paket Margarin
-
1 Litre Süt
-
3 Su Bardağı Şeker
-
Üzeri İçin
-
0.5 Su Bardağı Ceviz
Talimatlar Malzemelere Gitmek İçin Tıklayınız
Tencerede margarini hafif erit ve üzerine irmiği dök. Orta ateşte sürekli karıştırarak 20 dakika kadar kavur. Diğer tarafta 3 su bardağı şeker ile 1 litre sütü, şeker eriyene kadar bir taşım kaynat. Sonra orta ateşteki helvanın üstüne yavaş yavaş dök. Az karıştırıp 4 dakika harlı ateşte kaynatıp sonra kapağını kapatıp en kısık ateşte 10 dakika demlendirip ocağı söndür. Altını söndürdüğün tencerenin kapağını 5 dakika açma. Daha sonra çatal ile hafif harmanlayıp servis et. İsteğe göre üzerini ceviz ile süsleyebilirsin.
Not: Arzuya göre ceviz ya da fıstıkla kavrulur.
Püf Noktası: Sütü irmiğin üstüne yavaş yavaş dökelim, yoksa üzerimize sıçrayabilir.
Tarif Yorumları
Bu tarifle ilgili henüz yorum yapılmamış, yorum yazmak için aşağıdaki formu kullanın. Üye olmadan yorum yazmak için en aşağıdaki yorum formunu kullanabilirsiniz.
Kapat
Yorum yazabilmek için giriş yapın