Reklamı Kapat
Ispanaklı Börek

Ispanaklı Börek

Mükemmel bir ıspanaklı börek tarifi

Malzemeler

  • Harcı İçin

  • Sosu İçin

  • Yufka

Talimatlar Malzemelere Git

Paylaş

Önce yarım kilo ıspanağı ayıklayıp güzelce yıkayalım. Daha sonra yıkayıp süzdüğümüz ıspanağı ince ince doğrayalım. Diğer tarafta 1 büyük soğanı ayıklayıp ince ince kıyalım. Kıyılmış soğanları yarım çay bardağı ay çiçek yağı ile hafif kavuralım. Üzerine doğradığımız ıspanağı ilave edip, hafif kavurduktan sonra 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı pul biberi ilave edip karıştırıp ocağı söndürelim. Diğer tarafta derin bir kabın içine 1 yumurta, 1 su bardağı süt ve yarım bardak ay çiçek yağını ekleyip çırpalım. Yufkayı teker teker düz bir masanın üstüne sererek ortadan ikiye keselim. Sonra kestiğimiz yufkalardan birer birer alıp üzerlerine fırça yardımıyla hazırladığımız sostan sürüp, ıspanaklı harçtan yeteri kadar ilave edip üzerine lor peyniri serpip rulo şeklinde sarıp tepsiye dizelim. Üzerine artan sostan sürüp 180 derece fırında kızarana kadar 30 dakika pişirelim. Pişirdikten sonra dilimleyip servis edelim.

Adım 1
Tamamlandı Olarak İşaretle

Ispanaklı Börek

Tepsi Görünümü

Tarif Yorumları

Ortalama Puan:
(5)
Toplam Yorum: 1
Simge

Bu tarif ile yarısını ıspanaklı yarısını peynirli yaptım. Çok güzel oldu kesin öneririm.

Ekmek Pizza
Önceki
Ekmek Pizza
Biber Dolması
Sonraki
Biber Dolması
  • 36 Görüntülenme
  • 30
  • Servis 6
  • Orta
  • 180
  • (1)

Sosyal medyada paylaş:

veya adresi kopyalayabilirsin

Malzemeler

Kişi Sayısı Ayarla:
Harcı İçin
500 Gram Ispanak
1 Tane Büyük Soğan
0.5 Çay Bardağı Ayçiçek Yağı Yarım Çay Bardağı
0.5 Su Bardağı Lor Peyniri Yarım Su Bardağı
1 Tatlı Kaşığı Karabiber
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Çay Kaşığı Pul biber
Sosu İçin
1 Adet Yumurta
1 Su Bardağı Süt
0.5 Su Bardağı Ayçiçek Yağı Yarım Su Bardağı
Yufka
1 Kilo Hazır Yufka

Tarif Defterime Ekle

Bu tarifi defterine eklemek için giriş yap ya da kayıt ol

Ekmek Pizza
Önceki
Ekmek Pizza
Biber Dolması
Sonraki
Biber Dolması

Yorum Ekle