Reklamı Kapat
Patatesli Yahni

Patatesli Yahni

Malzemeler

Talimatlar

Paylaş

1 kilo iri kuşbaşı doğranmış eti su ile yıkayıp bir tencereye alalım. Kısık ateşte hafif yumuşayana kadar az su ile pişirelim. Diğer tarafta soğanı doğrayalım, domatesi ve biberi küp küp doğrayalım, bir çay bardağı ay çiçek yağı ile tavada hafif pişirelim. Sonra yumuşamış etin içine pişirdiğimiz malzemeyi döküp hafif karıştıralım. Kısık ateşte yavaş yavaş pişerken, diğer tarafta patatesi iri kuşbaşı doğrayıp etin üzerine ilave edip karıştıralım ve 2 tatlı kaşığı tuz ve reyhanı ekleyelim. Eğer suyu az ise etin üzerini hafif geçecek kadar kaynamış su ekleyip patatesler pişene kadar pişirip servis edelim.

Püf Noktası: Eti pişirirken tuz ilave etmeyelim. En son patatesle beraber tuzu ilave edersek et yumuşacık olur.

Tarif Yorumları

Bu tarifle ilgili henüz yorum yapılmamış, yorum yazmak için aşağıdaki formu kullanın. Üye olmadan yorum yazmak için en aşağıdaki yorum formunu kullanabilirsiniz.
Mücver
Önceki
Mücver
Sebzeli Sosisli Makarna
Sonraki
Sebzeli Sosisli Makarna
  • 114 Görüntülenme
  • 45 dk
  • Servis 10
  • Orta
  • Ocak

Sosyal medyada paylaş:

veya adresi kopyalayabilirsin

Malzemeler

Kişi Sayısı Ayarla:
1 Kilo Dana Eti İri kuşbaşı doğranmış
4 Tane Patates Orta boy
2 Tane Soğan Büyük boy
4 Tane Domates Büyük boy kuşbaşı doğranmış
2 Tatlı Kaşığı Tuz
2 Tatlı Kaşığı Reyhan Toz reyhan
1 Çay Bardağı Ayçiçek Yağı
5 Adet Çarliston Biber

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Mücver
Önceki
Mücver
Sebzeli Sosisli Makarna
Sonraki
Sebzeli Sosisli Makarna

Yorum Ekle