Sebzeli Sosisli Makarna
Sebzeli sosisli makarna tarifi
Malzemeler
-
1 Paket Yüksük Makarna
-
6 Adet SosisParmak sosis
-
6 Dal Maydanoz
-
2 Adet Sivri BiberTatlı sivri biber
-
2 Tane DomatesOrta boy küp küp doğranmış
-
1 Aç Bitir SalamArzuya göre
-
1 Kahve Fincanı Ayçiçek Yağı
-
1 Tatlı Kaşığı Tuz
-
2 Yemek Kaşığı Domates SalçasıSulandırılmış
Talimatlar Malzemelere Gitmek İçin Tıklayınız
Sosis, domates, biber, salam küp küp doğranır ve maydanoz ince ince kıyılır. Diğer tarafta tencereye ayçiçek yağı konur. Doğranan bütün malzemeler tencerenin içine koyulup sosis hafif pişene kadar kavrulur. Sonra yarım su bardağı su ile sulandırılmış 2 yemek kaşığı salça ilave edilir. Malzemeler hafif karıştırılıp üzerine makarna ilave edilip karıştırılır. Karışımın üzerini 2 parmak geçecek kadar kaynar su ve tuz ilave edilir. 5 Dakika yüksek ateşte sonra kısık ateşte makarna suyunu çekene kadar pişirilir. Suyunu çektikten sonra servis edilir.
Püf Noktası: Makarna suyunu çekme aşamasında, yapışmasın diye hafif karıştırılır.
Malzememizi sosisler hafif pişene kadar yağda kavuruyoruz
Malzememize yarım bardak su ile sulandırdığımız salçayı ekliyoruz ve karıştırıyoruz
Malzememize makarnayı ekliyoruz
Makarna ile malzemeyi birbirine karıştırıyoruz
Kaynar suyu makarna karışımını 2 parmak geçecek şekilde ekliyoruz
Kapağını hafif aralık bırakıp pişmeye bırakıyoruz
Tarif Yorumları
Malzemeler
| 1 Paket Yüksük Makarna | |
| 6 Adet Sosis | |
| 6 Dal Maydanoz | |
| 2 Adet Sivri Biber | |
| 2 Tane Domates | |
| 1 Aç Bitir Salam | |
| 1 Kahve Fincanı Ayçiçek Yağı | |
| 1 Tatlı Kaşığı Tuz | |
| 2 Yemek Kaşığı Domates Salçası | |
|
|
|
