Şekerpare

Şekerpare

Şekerpare tatlısı tarifi

Malzemeler

  • Hamuru İçin

  • Şerbeti İçin

Talimatlar Malzemelere Gitmek İçin Tıklayınız

Paylaş

Derince bir kabın içine oda ısısında yumuşamış margarin ve pudra şekerini ekleyip kaşıkla iyice çırpalım. Daha sonra 2 yumurta(birinin sarısı ayrılacak, beyazı eklenecek), limon kabuğu rendesi, un ve 1 çay kaşığı kabartma tozunu ekleyip 5 dakika kıvamını alana kadar yoğuralım. Kabın üzerine nemli bez örtüp 15 dakika dinlendirelim. Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım. Parçaları elimizde hafif yassılaştırıp üzerlerine fındık yada fıstık batırarak, büyük dikdörtgen borcam tepsiye dizelim ve ayırdığımız yumurta sarısını hamurların üzerine sürelim. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20 dakika kadar pişirelim. Hamurumuz pişerken diğer tarafta 2 bardak şeker ve 2 bardak su ile şerbet hazırlayıp kaynatalım. Ocaktan inmesine yakın 1 yemek kaşığı limon suyu ilave edip, 5 dakika daha kaynatıp ocağımızı söndürelim. Şekerparemiz fırından çıktıktan 5 dakika sonra üzerine soğumuş şerbetimizi ilave edelim. Kurabiyeler şerbeti çektikten sonra dinlendirip servis edelim.

Tarif Yorumları

Ortalama Puan:
(5)
Toplam Yorum: 1
Simge

Hazır şekerpare almak yerine evde yapmayı tercih ediyorum.
Bu tarifi denedim çok beğendim. Tarife ek olarak üzerine hindistan cevizi serptim çok güzel oldu.

Revani
Önceki
Revani
Yayla Çorbası
Sonraki
Yayla Çorbası
  • 248 Görüntülenme
  • 20 dk
  • Servis 10
  • Orta
  • 170
  • (1)

Sosyal medyada paylaş:

veya adresi kopyalayabilirsin

Malzemeler

Kişi Sayısı Ayarla:
Hamuru İçin
4 Su Bardağı Un
1 Paket Margarin
1 Yemek Kaşığı Limon Kabuğu Rendesi
1 Su Bardağı Pudra Şekeri
2 Tane Yumurta
1 Paket Vanilya
1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
Şerbeti İçin
2 Su Bardağı Şeker
2 Su Bardağı Su
1 Yemek Kaşığı Limon Suyu

Tarif Defterime Ekle

Bu tarifi defterine eklemek için giriş yap ya da kayıt ol

Revani
Önceki
Revani
Yayla Çorbası
Sonraki
Yayla Çorbası

Yorum Ekle